Опрос
 

Вы любите готовить?

Очень люблю готовить!
Когда как... Под настроение
Не люблю, но нужно..

На правах рекламы
Рецепты разных блюд » Узбекская кухня » Бульон из баранины с овощами
Узбекская кухня

На 500 г мяса 2 моркови, 2- 3 картофелины, 5 головок лука, 2- 3 репы, 2 - 4 помидора, 1 стручок красного перца,1 пучок зелени (кинза, укрой).

Соль и молотый перец по вкусу.

Баранью грудинку и реберную часть вместе с костями положить в кастрюлю, добавить немного сала, налить холодной воды и дать закипеть. Снять образовавшуюся пену, добавить нашинкованный лук, дольки помидоров, очищенные овощи (морковь, репу), нарезанные крупными кусками или целиком. Варить на медленном огне в течение I часа. Затем положить крупными кусками или целиком картофель, продолжать варить. Как только сварится картофель, суп снять с огня.

При подаче на стол бульон разлить в касы, мясо разрезать на мелкие кусочки и вместе с овощами положить на тарелку. Блюдо подается на стол в качестве первого и второго. Суп заправить рубленой зеленью, нашинкованным луком и молотым перцем.

Приятного Вам аппетита!


Лучшее
Как сделать домашние конфеты

Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Ко всему этому они намного вкуснее и полезнее, и вы на сто процентов будете уверены, что в них не содержится никаких вредных добавок.

Как сделать домашние конфеты

Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Ко всему этому они намного вкуснее и полезнее, и вы на сто процентов будете уверены, что в них не содержится никаких вредных добавок.

Как сделать домашние конфеты

Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Ко всему этому они намного вкуснее и полезнее, и вы на сто процентов будете уверены, что в них не содержится никаких вредных добавок.

Как сделать домашние конфеты

Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Ко всему этому они намного вкуснее и полезнее, и вы на сто процентов будете уверены, что в них не содержится никаких вредных добавок.

Как сделать домашние конфеты

Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Ко всему этому они намного вкуснее и полезнее, и вы на сто процентов будете уверены, что в них не содержится никаких вредных добавок.

Как сделать домашние конфеты

Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Ко всему этому они намного вкуснее и полезнее, и вы на сто процентов будете уверены, что в них не содержится никаких вредных добавок.

Популярные новости:


Copyright © 2013

Экспорт новостей RSS 2.0