Опрос
 

Вы любите готовить?

Очень люблю готовить!
Когда как... Под настроение
Не люблю, но нужно..

На правах рекламы
Первые блюда

500 г говядины, 100 г ветчины, 750 г капустной рассады, 50 г крапивы, 2 яйца, 2 луковицы, 1 корень петрушки, 0,5 ч. ложки лимонной кислоты, 3—4 дольки чеснока, 100 г сметаны, укроп, 6 горошин черною перига, 4 горошины душистого перца, соль.

Мясо залить холодной содой, добавить целые луковицы и целый очищенный корень петрушки. Сварить бульон, время от времени снимая образующуюся пену. В конце при-готовления посолить. Из готового бульона извлечь лук и петрушку.

Листья капустной рассады отделить от стеблей, мелко нарезать, залить горячей соленой водой, накрыть посуду крышкой, дать настояться в течение 10-15 мин.

После этого откинуть на дуршлаг, обсушить, положить в бульон Крапиву вымыть в холодной воде, ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг, сразу же мелко нарезать и положить в щи. Добавить черный и душистый перец, варить в течение 10-15 мин. Снять с огня, заправить смесью измельченных укропа и чеснока, а также лимонной кислоты, дать настояться.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать каждое пополам. Разложить по тарелкам, налить щи, заправить их сметаной.

Приятного Вам аппетита!


Лучшее
Как сделать домашние конфеты

Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Ко всему этому они намного вкуснее и полезнее, и вы на сто процентов будете уверены, что в них не содержится никаких вредных добавок.

Как сделать домашние конфеты

Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Ко всему этому они намного вкуснее и полезнее, и вы на сто процентов будете уверены, что в них не содержится никаких вредных добавок.

Как сделать домашние конфеты

Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Ко всему этому они намного вкуснее и полезнее, и вы на сто процентов будете уверены, что в них не содержится никаких вредных добавок.

Как сделать домашние конфеты

Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Ко всему этому они намного вкуснее и полезнее, и вы на сто процентов будете уверены, что в них не содержится никаких вредных добавок.

Как сделать домашние конфеты

Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Ко всему этому они намного вкуснее и полезнее, и вы на сто процентов будете уверены, что в них не содержится никаких вредных добавок.

Как сделать домашние конфеты

Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Ко всему этому они намного вкуснее и полезнее, и вы на сто процентов будете уверены, что в них не содержится никаких вредных добавок.

Популярные новости:


Copyright © 2013

Экспорт новостей RSS 2.0